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<h3><strong>For all orders please contact us at +331.56.43.40.90 or at </strong><a href="mailto:reservation@restaurant-market.com" target="_blank"><strong>reservation@restaurant-market.com</strong></a></h3><h3><strong>(Opening hours from 12pm to 8pm)</strong></h3><p><br></p><p>Tuna Tartare, Avocado, Spicy Radish, Ginger Marinade</p><p>Crispy Salmon Sushi, Chipotle Mayonnaise</p><p>Spring Pea Guacamole, Crunchy Tortillas</p><p>Burrata Rhubarb Compote, Black Pepper and Basil</p><p>Arugula Salad with Fennel Mushroom and Parmesan</p><p>Steamed Shrimp Salad, Avocado, Tomato, Champagne Vinaigrette</p><p>Avocado Toast, Smoked Salmon</p><p>Tomato, Mozzarella and Basil Pizza</p><p>Black Truffle & Fontina Cheese Pizza</p><p>Chicken & Coconut Milk Soup, Shiitake and Galangal</p><p>Spiced Crusted Sea Bream, Homemade Puree</p><p>Parmesan Crusted Chicken, Baby Artichokes, Basil-Lemon Sauce</p><p>Fresh Tagliatelle, Artichokes, Shitake, Basil</p><p>Crêpe Cake "Brûlé" with Grand Marnier, Mango and Passion Seeds</p><p>Opéra with Green Tea</p><p>Exotic Salad with Spices</p><p><br></p><p><strong>The « Menu de Market » at €29 with your choice:</strong></p><p><em>Appetizer</em></p><p>Arugula Salad with Fennel Mushroom and Parmesan</p><p>or</p><p>Chicken & Coconut Milk Soup, Shitake and Galangal</p><p><br></p><p><em>Main</em></p><p>Spiced Crusted Sea Bream,Potato Puree</p><p>or</p><p>Parmesan Crusted Chicken, Baby Artichokes, Basil-Lemon Sauce</p><p><br></p><p><em>Dessert</em></p><p>Crêpe Cake "Brûlé" with Grand Marnier, Mango and Passion Seeds</p><p>or</p><p>Opéra with Green Tea</p><p><br></p><p>Bouteille of Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé at 70€</p><p><br></p><p><strong>Chef Owner : Jean-Georges Vongerichten</strong></p><p><strong>Taxes Included. Prices in Euros.</strong></p>
<h3><strong>Pour toutes commandes merci de nous contacter au 01.56.43.40.90 ou à l'adresse </strong><a href="mailto:reservation@restaurant-market.com" target="_blank"><strong>reservation@restaurant-market.com</strong></a></h3><h3><strong>(Horaires d'ouverture de 12h à 20h)</strong></h3><p><br></p><p>Tartare de Thon, Avocat, Radis Épicés, Marinade de Gingembre</p><p>Sushi Croustillant au Saumon, Mayonnaise au Chipotle</p><p>Guacamole, Pois Printanier, Tortillas Croustillantes</p><p>Burrata, Compote de Rhubarbe, Poivre et Basilic</p><p>Salade de Roquette, Fenouil Champignons et Parmesan</p><p>Salade de Crevettes à la Vapeur, Avocat et Tomate, Vinaigrette au Champagne</p><p>Toast à L’Avocat, Saumon Fumé</p><p>Pizza Tomate, Mozzarella et Basilic</p><p>Pizza à la Truffe Noire et Fontina</p><p>Soupe de Poulet au Lait de Coco, Shitake et Galagal</p><p>Daurade aux Épices, Purée Maison</p><p>Poulet en Croûte de Parmesan, Artichauts, Sauce Basilic-Citron</p><p>Tagliatelle, Artichauts, Shitake et Herbes</p><p>Mille-crêpe Brûlé au Grand Marnier, Coulis de Mangue et Passion</p><p>Opéra au Thé Vert</p><p>Salade Exotique aux Épices</p><p><br></p><p><strong>Le « Menu de Market » à 29€ avec au choix :</strong></p><p><em>Entrée</em></p><p>Salade de Roquette, Fenouil Champignons et Parmesan</p><p>ou</p><p>Soupe de Poulet au Lait de Coco, Shitake et Galagal</p><p><br></p><p><em>Plat</em></p><p>Daurade aux Épices, Purée Maison</p><p>ou</p><p>Poulet en Croûte de Parmesan, Artichauts, Sauce Basilic-Citron</p><p><br></p><p><em>Dessert</em></p><p>Mille-crêpe Brûlé au Grand Marnier, Coulis de Mangue et Passion</p><p>ou</p><p>Opéra au Thé Vert</p><p><br></p><p>Bouteille de Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé à 70€</p><p><br></p><p><strong>Chef Propriétaire : Jean-Georges Vongerichten</strong></p><p><strong>Taxes Comprises, Prix en Euros.</strong></p>